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上海工会管理职业学院

上海工会管理职业学院
  • 院校隶属:上海市教育委员会
  • 学校地址:http://college.shghxyedu.net
  • 联系电话:021-57460188;021-57464112
  • 学校网站:上海市教育委员会

学校简介

  上海工会管理职业学院是上海市总工会主办的一所全日制普通高等职业院校,创办于1951年,2000年起实施全日制高职学历教育。2005年转型为全日制普通高等职业院校。学院连续三届被评为“上海市文明单位”。

  学院占地面积470亩,各类教学用房12万平方米。建有教学楼、实训楼、图文信息、活动中心等现代化教育设施,以及足球、篮球、排球、网球和田经等运动场地。现有教职工293人,专任教师中双师素质教师70%,硕士研究生以上学位教师63%。一批专家、学者和行业高技能人才授聘与学院,组成了实力雄厚的师资队伍。设有《安全技术管理》、《食品质量与安全检测》、《劳动与社会保障》、《社会工作》、《文物鉴定与修复》、《物流管理》等专业。在校全日制高职学生4879人。

  学院秉承“为了每一个学生的终身发展”的教育理念,坚持“从严治教、全方位提高教学质量和管理水平”的办学方针,依托工会组织的优势资源,加大教学投入、优化专业结构、调整课程设置、改进教学方法、加强学生管理、美化校园环境,形成了融传授知识、培养能力、提高素质于一体的人才培养模式。

  学院建有近二万平方米的各类校内实训实习基地,包括《艺术品保护技术实训中心》、《艺术品鉴定中心》《社区公共事务实训基地》《社会工作实训中心》等四个上海市公共实训基地,和《现代商贸流通综合一体化实训中心》《食品质量安全检测中心》等两个中央财政支持建设的实训基地。一批具有特殊技能的专家和高技能专业人士参与实践性教学,形成了生产实验性教学和定单式培养等教学模式。近几年毕业生就业率均保持在98%以上。

  学院注重特色专业建设,紧密联系上海社会发展对社会管理人才的需求,形成了以社会工作专业为龙头的社会管理类专业群。紧密联系企业安全生产、维护职工生命健康的需要,形成了以安全技术管理专业为龙头的安全健康类专业群。紧密联系都市文化产业的发展和市民文化生活的需要,形成了以文物鉴定与修复专业为龙头的传统艺术品保护类专业群等一批特色专业。

专业信息

  培养目标

  本专业主要培养适应我国现代酒店发展需要,掌握现代旅游业基本知识,熟悉掌握酒店管理基础理论、专业知识和服务技能,具备良好的职业道德、人文素养,能从事各星级酒店经营管理和接待服务的应用性人才。

  专业特色

  本专业注重学生职业素养和职业技能的培养,采用先进的2+1订单办学模式,与上海柏悦酒店(陆家嘴环球金融中心大厦)、上海王宝和大酒店有限公司(上海烟草集团下属五星级“上海大酒店”和四星级“上海王宝和大酒店”)紧密合作,实施校企合作订单式培养。

  此外本专业与沪上多家五星级酒店(香格里拉大酒店、金茂君悦大酒店、上海浦西洲际大酒店、威斯丁大酒店、豫园万丽大酒店、虹桥万豪酒店、皇家艾美、上海波特曼酒店等十五家高星级酒店)及沿海大城市高星级酒店建立校企联合培养模式,教学环境的职业化程度比较高,有利于学生职业素养的提升和实际操作能力的掌握。

  主要课程

  现代酒店管理、酒店会务设计与管理实务、餐饮文化与服务、金钥匙与贴身管家服务、酒店房务管理实务、休闲与酒店康乐管理实务、现代酒店礼仪规范、酒店公关与营销实务、形体训练与化妆技巧、服务心理学、客户服务技巧、酒文化与酒吧管理、现代旅游业发展概况、中外民族风俗与历史文化、营养学、茶艺与茶道及多语言课程(酒店日语、酒店法语)等课程。

  就业领域

  本专业毕业学生可应聘各类中外酒店集团、各星级酒店、大型休闲企业的基层管理岗位、接待服务岗位、营销岗位等。