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上海立达职业技术学院

上海立达职业技术学院
  • 院校隶属:上海市教育委员会
  • 学校地址:上海市松江区车亭公路1788号
  • 联系电话:021-57805678
  • 学校网站:www.lidapoly.edu.cn

学校简介

  上海立达职业技术学院是经上海市人民政府批准成立的全日制民办普通高校,纳入国家统一招生计划,具有独立颁发国家承认的大专学历文凭资格。

  学院地处上海市松江区建校总投资3亿元,占地400亩,校舍总面积13万平方米。整个校园在欧式建筑风格和典雅园林景致的交相辉映下营造出宁静、舒适的学习和生活氛围。学院拥有高标准的计算机房、语音室、多媒体教室、图文信息中心、学生活动中心、实训大楼等先进的教学设施。配有灯光的篮球场、网球场、排球场、体育场、健身房、形体房等运动设施。建有学生公寓、餐厅等功能完备的生活服务设施。

  学院根据上海社会与经济发展的需要, 开设“机电一体化技术”、“模具设计与制造”、“国际商务”、“物流管理”、“报关与国际货运”、“国际航运业务管理”、“护理”、“计算机应用技术”、“应用艺术设计”等28个专业。学院加强外语、计算机应用的教学 ,重视培养学生的专业技术能力和社会实践能力,使学生在获得大专毕业文凭的同时取得相应职业岗位的资格证书,以提高学生多方位的就业适应能力。

  学院已建立了一支敬业精神强,专业水平高,教学能力优,教学效果好的专兼职教师队伍。中外著名企业的总裁、总经理为学院的专业设置、学科发展出谋划策,并为学院的学生适时开设讲座。一批资深的教授及专家成为学院的学科带头人。

  学生的课余生活丰富多彩,已成立了广播台、记者团、跆拳道社、黄金眼社、视觉闪社、模特社、话剧社、吉他社、影视动漫社、MUSIC BOX时尚歌舞社、羽毛球社、乒乓球社近30个社团,每年举办社团文化节、主持人大赛等等大型活动,立达学生志愿者团队也已形成了一只品牌,在上海市科技馆、世博会等各场合均留下了不错的口碑和影响力,连年获得市委表彰。

  学院坚持社会主义办学方向,依法治校,崇尚文明;以建成高标准、高质量的民办高校为目标,提供一流教学设施,聘请一流教师,实施一流管理;创造良好的学习和发展条件,重视教学过程中的实践环节和创新精神的培养,探索高等教育进入大众化阶段时应用人才的培养模式,为学生提供成才之道。

专业信息

  酒店管理专业(校级重点专业)

  培养目标:本专业全面关注学生成长,以优化教学环境为抓手,创新“行业引导、能力递进、岗位实战”的人才培养模式,以培养职业素质与职业能力并重且具有国际视野的酒店高级服务人才和中基层管理人才为目标;在专业教学上,致力于培养掌握酒店管理专业基础理论和基本知识,具备较强的业务操作能力和职业综合能力,获得高等职业教育学历证书和酒店职业技能资格证书,能够从事酒店前厅、客房、餐饮和营销等服务与管理工作,符合酒店业一线需要的“下得去,留得住、用得上”的应用型、技能型专门人才。

  核心课程:酒店服务礼仪、酒店服务技能、酒店情景英语、现代酒店管理、酒店前厅管理、酒店信息系统、酒店房务管理、酒店餐饮管理、高级管家服务、酒店管理艺术。

  人才培养规格:具有良好的法律意识和职业道德、较强的职业意识、沟通与应变能力和团结协作精神;具备较扎实的英语听、说、读、写的能力,了解酒店管理的基础知识和管理体系;培养扎实的专业基础,注重结合就业酒店前厅、客房和餐饮三大部门,专注于酒店管理和餐饮管理两个模块为就业方向,有针对性的培养学生的专业技能;加强实践环节教学,实现学、做结合,增长知识,开拓眼界,培养学生勤于思考、发现问题、解决问题的能力。

  相关资格证书:PET、CET-4、计算机一级、餐厅服务员(四级)、餐厅服务员(三级)、旅游饭店英语等级证书(A级、B级)、中国饭店业准职业经理人。

  专业职业范围:毕业生能胜任星级酒店前厅、餐厅、客房等部门的服务及管理岗位;大型餐饮企业餐饮管理、服务岗位;从事国家相关行政管理机关服务与管理工作。

  酒店管理专业(烘焙与饮品方向)

  培养目标:本专业全面关注学生成长,以优化教学环境为抓手,创新“行业引导、能力递进、岗位实战”的人才培养模式,以培养职业素质与职业能力并重且具有创新意识的高级烘焙人才和中基层管理人才为目标;在专业教学上,致力于培养掌握烘焙与饮品的专业基础理论和基本知识,具备较强的业务操作能力和职业综合能力,获得高等职业教育学历证书和职业技能资格证书,能够从事面包烘焙、咖啡调制、酒水等服务与管理工作,符合餐饮企业一线需要的“下得去,留得住、用得上”的应用型、技能型专门人才。

  核心课程:酒店服务礼仪、酒店情景英语、现代酒店管理、酒店餐饮管理、酒水饮料调制实务、烘焙实务Ⅰ、烘焙实务Ⅱ、采购与仓储管理、连锁加盟经营实务、会计基础。

  人才培养规格:具有良好的法律意识和职业道德、较强的职业意识、沟通与应变能力和团结协作精神;具备较扎实的英语听、说、读、写的能力,了解餐饮企业、餐饮部门的基础知识和管理体系;培养扎实的专业基础,注重结合西式面点、中式面点、酒水调制三大部分,有针对性的培养学生的专业技能;加强实践环节教学,实现学、做结合,增长知识,开拓眼界,培养学生动手能力、创新能力、管理能力。

  相关资格证书:PET、CET-4、计算机一级、西式面点师(四级)、西式面点师(三级)、旅游饭店英语等级证书(A级、B级)、中国饭店业准职业经理人。

  专业职业范围:毕业生能胜任星级酒店餐厅的服务及管理岗位;社会餐饮企业的面包烘焙、咖啡调制、酒水服务及管理岗位。