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邯郸学院

邯郸学院
  • 院校隶属:河北省教育厅
  • 学校地址:河北省邯郸市邯山区学院北路530号
  • 联系电话:0310-6260228、6260050
  • 学校网站:http://www.hdc.edu.cn/

学校简介

  邯郸学院位于国家历史文化名城、国家园林城市、中国优秀旅游城市、太极拳圣地、成语典故之都——河北省邯郸市,是一所朝气蓬勃、充满活力的全日制普通本科院校,拥有学士学位授予权。学校的办学历史最早可以追溯到1905年成立的邯郸县初级师范学堂,1950年更名为河北省立师范学校,1982年升格为邯郸师专,2004年5月经教育部批准升格为本科院校。

  学校硬件设施良好。占地718.35亩,建筑面积31.8万平方米,教学仪器设备总值8145万元,纸质图书90.96万册,电子图书2428.51GB。校园建筑风格古朴典雅,凝重厚实,以人为本,亲近自然,彰显了浓郁的学术和文化气息。

  学校以培养综合素质高、实践能力强、适应经济社会发展需要的高素质应用型人才为己任。目前设有18个二级学院、系、部,73个本专科专业,涵盖文学、理学、工学、法学、历史学、教育学、管理学七大学科门类。现有全日制在校生13219人。

  学校有一支思想素质好、业务水平高、实践能力强、结构合理的教师队伍。现有教职工900人,教师645人,其中教授副教授273人、博士硕士397人。

  学校坚持以教学质量为生命线。拥有国家、省级特色专业、重点发展学科、专业综合改革试点项目、教育创新高地、实验教学示范中心、优秀教学团队、精品课程等称号22个。累计培养各类人才近10万人,特别是培养培训了河北省90%以上的特教师资,邯郸近70%的基础教育师资、80%的学前教育师资、60%的中小学校长。

专业信息

  酒店管理:专科 学制三年 文理兼招 普通类

  培养目标 :本专业培养具有酒店管理方面的基本理论知识与基本技能,能在饭店、星级酒店等旅游企业从事基本的管理与服务的中级应用性型人才。

  知识培养与能力塑造:1.具有坚定的政治方向,热爱本职工作,树立科学的世界观、人生观和价值观,具有全心全意为人民服务的精神,遵纪守法,具有良好的社会公德和职业道德;2.具备良好的心理素质、个人品质和敬业精神,具有良好的文化修养,具有理论联系实际、实事求是、独立思考、勇于进取的科学态度和工作作风;3.具备良好的酒店管理基础理论知识和基本技能,熟悉酒店各部门的运作与管理,能有效地组织各种酒店经营活动,熟练地开展对酒店各主要工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调;4. 熟练掌握酒店专业英语,进行日常会话和交流;5、能够掌握计算机基础知识,熟悉办公自动化软件的操作,并能熟练运用其进行酒店管理的工作;6、有较强的语言文字表达能力;7、有良好的人际沟通能力和行为礼仪规范;5.熟练掌握餐饮的服务程序和技能,以及一定的食品饮料知识,熟悉宴会设计和菜单制作工作,并通过相关职业技能鉴定;掌握前厅客房的服务程序和技能,懂得有关客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准,并通过相关职业技能鉴定。

  主要课程:管理学、基础会计、酒店服务心理学、酒店服务礼仪、酒店人力资源管理、酒店营销与策划、现代饭店管理、酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒吧经营与管理、食品营养与卫生、中西方饮食文化、宴会设计与管理、调酒基础等课程。

  就业方向:从事饭店、星级酒店等旅游企业的管理与服务工作;也可从事其他相关行业及部门的客户关系管理、市场营销及人力资源管理等工作。