重庆青年职业技术学院

　　重庆青年职业技术学院(学院代码：14069)是经重庆市人民政府批准，国家教育部备案，面向全国招生的全日制公办普通高等学校，由共青团重庆市委主管，与重庆市团校实行“两块牌子、一套班子”的管理模式，被团中央、重庆市人民政府、市委组织部和团市委分别命名为全国团干部教育培训基地、重庆市青年活动阵地、重庆青年干部培训基地和重庆青年创业就业培训基地,是“重庆市青年联合会”、“重庆市青年企业家协会”、“重庆市青年商会”等协会和企业的定点人才培养院校。

　　学院新校区位于重庆市北碚国家大学科技园，占地600余亩，校园林木茂盛，环境优雅，是理想的读书学习胜地;新校区基建工程一期投资2亿元，教学仪器设备投入总值2000万元;学院生活服务、教学办公、实验实训、文化娱乐等配套设施齐全，拥有计算机、电子、机械等校内实习实训室30余个，校外实习基地和产学基地50余处;建有校园网络系统，图书馆藏书20余万册。

　　学院设有公共管理系、财经管理系、计算机科学系、机电工程系、基础教育部 、继续教育部、培训部等7个教学系部，开设管理、电子信息、机械、公共事业、财经等类为主的17个专业;拥有国家职业技能鉴定所，可对27个职业(工种)进行技术等级鉴定。

　　学院现有专兼职教师300多人，其中高级职称教师占20%，具有硕士学位以上教师占53%，“双师素质”教师占42%。学院还从重点高校、科研单位、知名企业中聘请著名专家学者和高技能人才为兼职教师和客座教授;教师教学科研成果丰硕。

　　学院校园文化生活丰富多彩。构建有“学院、系、班级”三位一体的校园文化建设体系;成立有青年志愿者协会、大学生艺术团等学生社团，营造了浓厚的校园文化氛围;社团文化百花齐放，有院级学生社团12个，注册会员1293人;近两年，组织学生参加市级比赛60余次，获得省(市)级及以上荣誉或奖项 30多项。

　　学院充分发挥团属院校的政治特色，以培养“对党忠诚、聪明奋进、爱岗敬业、能力出色”的高素质技能型专门人才为目标，以青年马克思主义者培养工程为统揽，大力实施人文素质一体化培养模式，迄今已培养了数以万计的具有专业素养的新一代年轻干部，他们在重庆市、西南、西北乃至全国各省(自治区、直辖市)的各级党政机关、企事业单位发挥着领导和骨干作用。近几年，学院充分发挥共青团的政治优势、广泛的社会资源优势和网络优势，毕业生就业率达95%以上，部分专业达100%。

　　学院积极与英国、澳大利亚、日本、瑞典、威尔士等国家和香港地区的同类院校开展校际合作，为师生提供了广泛的学习和交流机会。

　　学院凭借重庆战略定位为“西部地区的重要增长极、长江上游地区的经济中心、城乡统筹发展的直辖市、五大国家级中心城市之一”的历史机遇，秉承“明德笃学、求真强技”为校训，向着建设特色鲜明、人文深厚的西部一流高等职业院校的目标加速迈进。

　　一、培养目标

　　本专业培养具有较高人文素质，掌握旅游酒店管理的理论知识，具备客房、前厅餐饮服务实际操作技能和基层管理能力，达到国家旅游局、重庆市劳动宾馆服务职业资格的能力要求，成为旅游酒店高素质技能型管理人才。

　　二、专业特色

　　本专业为学院重点专业。师资力量雄厚，拥有一支由校内教授、副教授和旅游、宾馆行业专家高级技师组成的市级教学团队。该专业与重庆交旅集团、鑫源大酒店、喜来登、洲际酒店、海宇温泉大酒店、北京东方饭店、上海渝信餐饮集团等企业建立了实习实训基地，为学生顶岗实习就业提供了保障，学生就业率100%。

　　三、主干课程

　　经济学基础、现代饭店管理、前厅客房服务、公关礼仪、计算机基础、酒店英语、餐厅与宴会管理、酒店人力资源管理等。

　　四、就业方向

　　各类酒店、宾馆、餐饮企业、旅游企业从事餐厅、客房、前厅、企业公关、礼仪、商务策划、酒店服务及人力资源管理等岗位的工作。