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中南林业科技大学

中南林业科技大学
  • 院校类型:普通本科
  • 院校隶属:湖南省教育厅
  • 学校地址:湖南省长沙市韶山南路498号
  • 联系电话:0731-85623096
  • 学校网站:www.csuft.edu.cn

学校简介

  中南林业科技大学经过55年的建设和发展,现已成为一所涵盖理、工、农、文、经、法、管、教、艺等九大学科门类,具有博士后科研流动站、博士学位授予权和硕士生推免权、富有特色的多科性大学。

  学校现设20院1系1部。拥有5个博士后科研流动站,5个一级学科博士点,28个二级学科博士点,13个一级学科硕士点,72个二级学科硕士点,4个硕士专业学位授权类别,14个硕士专业学位授权领域。

  学校拥有2个国家特色重点学科、3个国家重点学科、4个国家林业局重点学科、2个湖南省优势特色重点学科、11个湖南省重点学科。

  学校拥有2门国家精品课程,15门省级精品课程,设有69个本科专业,其中有5个国家级特色专业,13个湖南省特色专业。

  学校现有全日制在校学生3.4万余人。教职工2245人,其中,教授215人,副教授653人。有国务院学位委员会学科评议组成员2人,国家级有突出贡献的专家3人,省部级有突出贡献的专家18人,省部级跨世纪学术、技术带头人重点培养对象22人,湖南省“芙蓉学者”特聘教授5人,享受国务院政府特殊津贴74人。“全国杰出专业技术人才”1人,“新世纪百千万人才工程”国家级人选2人,1人入选国家“千人计划”,3人入选湖南省“百人计划”,湖南省科技领军人物2人,湖南省“新世纪121人才工程”一、二层次人选8人。1人获“全国野外科技工作突出贡献者”,1人获“全国五一劳动奖章”,6人进入教育部“新世纪优秀人才支持计划”,11人获“全国优秀教师”,1人获中国青年科技奖,3人获“霍英东教育基金奖”。

  旅游学院的前身为1993年成立的原中南林学院森林旅游系和2003年成立的原湖南省经济管理干部学院旅游系。

  1993年,中南林学院创办了森林旅游专业,招收全国第一批森林旅游本科生,并成立全国第一个森林旅游系。1997年,森林旅游系与经济贸易系合并组建为经济贸易学院;1998年更名为旅游与管理学院。2005年,由于学科专业的发展,旅游与管理学院分置成旅游学院和商学院。

  2003年,湖南省经济管理干部学院成立旅游系。2005年,湖南省经济管理干部学院与华天集团合作建立华天旅游酒店管理学院。2006年,中南林学院与湖南省经济管理干部学院合并后,原湖南省经济管理干部学院的旅游系与华天旅游酒店管理学院合并为中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院。2009年,旅游游学院与华天旅游酒店管理学院合并为旅游学院。

  旅游学院现设置旅游管理、饭店管理、森林旅游三个教研室,科研与服务机构有湖南省社会科学研究基地—湖南省旅游业研究基地、武陵源世界遗产可持续旅游国际合作定位观测站、森林旅游研究中心、景观与可持续发展研究中心、饭店管理与咨询中心。学院是湖南省旅游局确定的首批“湖南省旅游教育培训示范点”,多次被评为“湖南省旅游教育培训先进单位”,是中国旅游协会旅游教育分会理事单位、中国旅游饭店业协会会员单位、湖南省旅游协会副会长单位、湖南省旅游教育专业委员会副会长单位。

  学院共有教职工70人,其中教授8人,副教授15人;有博士生导师3人,硕士生导师15人;国家级有突出贡献专家1人,享受国务院特殊津贴专家2人;全国优秀教师1人。

专业信息

  酒店管理专业

  培养目标:培养具备较高的管理理论素养、扎实的酒店管理专业知识、较强的英语应用能力,熟知酒店管理流程与经营运作,具有较好的心理素质、服务意识和团队精神,具有领导能力、组织能力、实践能力、创新能力与应用研究能力,具有国际视野和多元文化意识的中高级国际化、应用型酒店管理人才。

  主干课程:管理学原理等学科专业基础课程、。酒店管理概论、酒店督导实务、酒店管理信息系统、度假村管理与运营、酒店英语、住宿管理、酒店餐饮管理、酒店人力资源管理、酒店成本管理、酒店营销策划与市场推广、酒店质量管理、酒店规划与设计、会所与俱乐部管理、酒店新业态、酒店投资与决策、酒店危机管理、商业地产开发与管理、时尚名品鉴赏、酒店战略管理、酒店收益管理、经济型酒店管理与运营

  就业领域:毕业后可进入国际集团连锁酒店、高星级酒店、酒店集团管理公司、酒店咨询与培训机构、餐饮连锁机构、旅游度假村、高端俱乐部、教育科研机构等从事管理、接待服务及教学科研工作,或继续攻读酒店管理及相关学科硕士、博士学位。