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西北师范大学

西北师范大学
  • 院校类型:普通本科
  • 院校隶属:甘肃省教育厅
  • 学校地址:甘肃省兰州市安宁东路967号
  • 联系电话:0931-7971114
  • 学校网站:甘肃省教育厅

学校简介

  西北师范大学为甘肃省人民政府和教育部共同建设的重点大学、国家重点支持的西部地区十四所大学之一。前身为国立北平师范大学,发端于1902年建立的京师大学堂师范馆,1912年改为“国立北京高等师范学校”,1923年改为“国立北平师范大学”。1937年“七七”事变后,北平师范大学与同时西迁的国立北平大学、北洋工学院共同组成西北联合大学,北平师范大学整体改组为西北联大下设的教育学院,后改为师范学院。1939年西北联合大学师范学院独立设置,改称国立西北师范学院,1941年迁往兰州。抗日战争胜利后,恢复北平师范大学(现北京师范大学),部分师生继续留在西北师范学院。1958年前学校为教育部直属的全国6所重点高师院校之一,1958年划归甘肃省领导,改称甘肃师范大学。1981年复名为西北师范学院。1988年更名为西北师范大学。

  西北师范大学旅游学院是西北地区普通高校中最早成立的旅游类二级学院,是教育部工商管理专业指导委员会旅游学科组确定的“全国百所旅游骨干院校”之一,是全国旅游骨干院校联系会议成员单位,也是全国旅游协会教育分会理事单位。学院目前已成为西北地区旅游人才培养、科学研究与智力服务的重要基地,在西北尤其是甘肃旅游产业的发展中扮演着重要角色。

  西北师范大学是国内较早开办旅游管理专业的普通高校,1995年开始设置专业招生,旅游学院于2000年10月成立,2001年开始招收首届普通本科生。学院下设三系(旅游管理系、酒店管理系、航空服务与管理系)、四中心(实验中心、社会实践中心、MTA教育中心和资料中心)和四个研究中心(丝绸之路旅游研究中心、甘肃省生态旅游研究中心、甘肃省旅游市场与营销研究中心、甘肃省旅游发展咨询中心)。学院现有教职员工41人,专任教师36人,其中专兼职教授 6人、副教授12人,在读和毕业博士12人。现有各类在校学生近1300人,其中普通本科生800余人。有旅游管理与服务教育、旅游管理(涉外旅游方向、英语方向、日语方向)、酒店管理、音乐表演(空中乘务方向)4个普通本科专业,1个旅游管理学术型硕士点和1个旅游管理专业型硕士点(MTA),其中MTA教育在全国50余所高校中招生规模位居第五位。学院招生专业涵盖管理学、文学两个学科门类,成为全国同类旅游院校中专业设置最完善的学院之一。

  学院在旅游基础理论和应用型研究领域成绩突出,社会服务功能不断提升与强化。在基础理论研究方面,发表学术论文300余篇,其中CSSCI论文85篇,出版各类专著与教材20余部,完成各类纵向课题40余项,其中国家社科规划项目5项,甘肃省哲学与社会科学规划项目10余项。在社会服务方面,学院为全省各类旅游企事业组织培训达5万多人次;承担甘肃省全国导游资格考试及大量的旅游行政组织、企业组织的人力资源培训任务;承担甘肃省各类旅游发展与规划横向课题50余项,总经费接近400万元,为甘肃旅游业发展争取世界银行贷款、国债资金和其他资金达2.5亿元,为区域旅游经济发展提供了强有力的智力支持。

  在硬件建设方面,学院多方筹资,每年投入大量资金用于支持学科建设及相关方向的科学研究。学院现有专用办公及实验用房4700平方米,截止目前,藏书达4.8万余册,国内外期刊达 169 种,并建有导游情景模拟实验室、旅游资源开发与规划设计实验室、CBT机房、形体训练与形象设计教室、模拟餐厅、模拟客房、化妆室、航空飞机模型展示等10多个实验室,学院硬件设施建设在西北地区旅游院系中首屈一指。

专业信息

  酒店管理

  非师范类专业。培养具有与本专业领域相适应的文化素质、良好的职业道德和创新精神,掌握本专业领域的理论知识,具备专业实践技能以及较强的实际工作能力,熟练掌握现代酒店经营管理的基本知识和服务技能,从事现代酒店经营管理和接待服务的高等应用型专门人才和酒店高级职业经理人。主要课程有:管理学原理、旅游学概论、菜点酒水知识、旅游饭店管理、饭店情景英语、酒店信息管理、饭店企业文化、饭店人力资源管理、前厅与客房管理、会议服务与管理实训、餐饮管理与实务、酒店营销管理、现代礼仪等。毕业生能够胜任酒店行政管理、人力资源管理、营销管理等各岗位的管理及相关服务技术工作,能够从事相关旅游企业管理和中等职业技术学校酒店管理专业教师工作。可深造的专业方向为旅游学各方向,管理学、经济学等部分方向。

  修业年限:四年制本科 授予学位:管理学学士